...tentokrát TŘEŠŇOVÁ.
Poslední dobou nějak nic nestíhám. Mám pro Vás nastřádaných spoustu námětů na příspěvky, jenže nemám kdy je napsat.
Tak aspoň dnes, při sklence dobrého pití, doženu pár restů:-).
Třešňovou marmeládu jsem dělala asi před měsícem. Z domácích třešní. Byly výborné, tak mi bylo líto je kazit chemii.
Třešně jsem vypeckovala, rozmixovala a přivedla k varu. Pak jsem dala trošku třtinového cukru, kyseliny citronové a zahustila opět agarem a chia semínky. Hotovou marmeládu jsem samozřejmě zavařila.
Já si moc v marmeládě s třešňovou chutí nelibuji, i když tato je fakt dobrá. Takže tentokrát jen 2 skleničky - pro mámu nebo jako dárek.
Žádné komentáře:
Okomentovat